都说北方人爱吃面食，特别是东北饺子，味道更是让心醉，东北饺子区别与全国其他地方的饺子的地方在于馅料的制作与口味的搭配，可口的饺子，皮薄固然重要，但馅料也绝对不容忽视，要知道饺子是因馅料而存在。东北人豪迈爽快的个性也提现在东北饺子里边，东北饺子比较具特色的口味莫过于是猪肉大葱馅，配合口味浓烈的蘸酱，让人食之回味！作为一款全天候并且全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品，东北饺子一定是您创业开店的上上之选！滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
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饺子是传统中国特色食品，又称水饺。是北方民间主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多以冷水和面粉为剂，擀成中间略厚周边较薄的圆皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，以沸水煮至饺子浮上水面即可。bjg饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作；馅心可荤可素，可甜可咸；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等，荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄，海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
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