土拨鼠不饮水，主要从饲料中满足对水分的需要。土拨鼠采食速度快， 十几分钟就可吃饱，主要采食时间在日出两小时和黄昏前两小时，不需常备草料，但应坚持定时喂料，保持青料与精料按7∶3的比例投喂。
三、土拨鼠饲养管理技术
1. 建好圈舍。选地势平坦、排水良好的地方建舍。舍由窝室和活动室两部分组成，大小相同，窝室规格为72×72×80CM，窝室的四周由砖砌成，内壁及底部由水泥抹平。活动室除前面整个做笼门以外，其它三面也用砖、水泥砌沫，底面设竹木制底板，两室之间用砖砌成并留直径为20CM的通道，供土拨鼠出入。
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土拨鼠是松鼠科动物中体型大的
一种动物。是集毛皮、肉用、药用等多种用途的经济动物。土拨鼠毛皮
坚实耐磨，保温性好，是制作裘皮、衣帽、披肩的上等原料；其肉又
属高蛋白食品，肉质细嫩，是高级宴席上的野味佳肴，其油脂是高级
化妆品的原料，外用可治关节炎、烧伤等，内服有化瘀止血之功效。
土拨鼠的心、肝、胆、爪等都可入药，有治病滋补的作用。土拨鼠是新兴
的特种经济动物，国内外市场需求量大，产品供不应求，饲养土拨鼠经
济效益高，前景广阔，是近年来广大农村脱贫致富的又一新门路，其
饲养管理知识简述如下。
