增大面包体积,柔软蓬松延缓老化的淀粉

  • 发布时间:2018-07-06 08:56:12,加入时间:2018年03月23日(距今2636天)
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1、改善面包持水性;

2、在保持原有筋度下,提供良好的延展性;

3、增大面包体积;

4、使制品柔软蓬松,延缓老化,延长保鲜期

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