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调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等。
常见问题一：
进口食品企业需要具备哪些资质？
需要的资质有：食品流通许可证，自理报检资质，海关注册登记证，进出口权。这些都具备后需要去做一个食品收货人备案（网上填好信息，在去企业所在地商检局递交纸质资料，由我司协助的话，一般3个工作日能备案好）。上面是常规食品的资质，像乳制品，橄榄油等涉及进口商务部批文管理的，还需要去加入土畜商会，在去地方商务委办理进口批文。当然涉及到国营贸易的，只能找国企才能代理进口了。如果不具备食品进口资质也没有问题，可以借我司资质双抬头申报。
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常见问题二：
进口食品需要正本哪些文件
需要准备的文件还是以国外的文件为多数
一般食品需要文件如下：
1.Invoice
2.Packing List
3.原产地证
4.卫生证明或者国外机构的检验检疫证明，一般的食品自由销售证明也能接受
5.厂家或者实验室质检报告
6.营养成分分析报告（酒类等产品不需要提供）
7.生产日期&保质期证明（酒精度大于10度的可以不现实保质期）
简要提一下有些食品需要提供的非常规单证
1.蒸馏酒：提供塑化剂检测报告（国外工厂出具，国外实验室出具，进口后国内相关机构检测出具都可以）
2.果汁类：提供多菌灵检测报告
3.乳制品：国外工厂要在质检总局有备案，输华乳制品证书，婴幼儿奶粉不能加贴中文标签，只接受在国外把标签在包装上
4.燕窝：国外工厂要在质检总局有备案，需要提供国外兽医证明，国内需要办理进境动植物审批
5.日本食品需要提供日本食品类输华产地证，上面要有运输路线。日本涉及核辐射的产区生产的食品不允许进口。
..........
常见问题三：
进口食品关税（上海卓鹰钱先生首发，转载请标明！）
食品类涉及的编码还是比较多的，不同国家，不同产品关税是不一样的。
打个比方：
天然蜂蜜一般国家涉及税率为关税15% 增值税13%
但是像新西兰，东盟可以享受0关税优惠（需要直航，出具优惠产地证，有转船的，需要中转港海关出具转船未加工证明）
所以食品类关税需要食品的配料，种类，工艺，产国来确定。
常见问题四
进口食品流程：
大概来讲是这样的：
1确定食品的信息（配料，种类，工艺等）
2.确定下是否符合国内规范，能否进口
3.如可以的话国外备货，准备国外单证
4.海运或者空运
5.到达目的港后清关，办理标签备案，通关交税等手续
6.送货
具体流程欢迎来电索要卓鹰食品标准化服务流程文件。
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