中国是一个地大物博的国家，每个地方都有自己的饮食习惯，一般北方人都比较喜欢吃面食，而南方人则以米饭为主；四川湖南那边是无辣不欢，而江浙一带口味比较清甜。正值现在六月初，大闸蟹开始崭露头角，成为了人们的焦点。那么，喜欢吃蟹的人一般有哪些特点呢？
大闸蟹具有地域性的，所以喜欢吃的人一般地域性比较强。如果是特别爱吃蟹的，那么他很可能就是江浙一带，深受历史文化的影响。这个地方的人吃蟹、虾都比较早，对于蟹的各类做法也是深有研究。而且现在非但江浙一带，对于大闸蟹的喜爱已经渐渐蔓延至全国各地。
一到每年蟹季9月-12月时，对于江浙沪一带的人来说大闸蟹已经是必不可少的了，哪怕他们现在可能不在江浙沪，他们也会想尽办法吃上那么几顿大闸蟹，对于他们来说一年中不吃上那么几顿总感觉好像少了什么。而相对于比较偏远的西北部来说，大闸蟹对于他们来说则没有如此大的诱惑。喜欢吃大闸蟹的人一般对于自己的生活品质要求都是比较高的。当然最重要还是大闸蟹本身的魅力，阳澄湖大闸蟹尤为突出。
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