现在卤肉卷小吃的生意很不错，所以越来越多的人关心卤肉卷的做法，想知道去哪里可以学做卤肉卷饼的做法- 卤肉卷饼，行业比较有前景的项目，技术实力过硬，并且投资业不大，几平米就能开一家旺店，不愁没有生意!滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
卤肉卷不仅仅是在早餐市场一枝独秀，早中餐和晚餐的小吃消费市场中也占有非常大的销售份额，十几款卷品，10多款饮品，兼具休闲食品与时尚主食的功能，既可以解馋，又可以临时充饥，无论中餐还是晚餐，都是消费者美食客嘴里的至宝，舍弃不了的一份美味。
洛阳悠悠香卤肉卷饼教学内容：
1、卷饼饼皮的配比技术和制作手法；
2、卤肉卷所用多种调味料、香料的认识及性能；
3、卤肉卷饼馅料、酱料的配置及实际动手操作；
4、面饼及卤肉的制作；
5、卤肉卷饼制作技巧；
学习过程全部以实践操作为主，理论教学为辅，让每个学员亲自动手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至学会为止。
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、绝味牛肉卷、香酥鸡柳卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色食材俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有du一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，泔畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。在全国各地，卤肉卷饼的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，将其评为较好吃、较时尚的卷饼，向消费者大力。2006年开售以来，深受消费者的喜爱和好评。生意火爆，久吃不厌，真正是一种既营养卫生，又方便快捷的绿色休闲食品。
洛阳悠悠香西点小吃培训学校
联系人：崔老师
电话：（同号）咨询QQ：（24小时在线）
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
