鲜肉包子技术培训早餐是每一个人都不可缺少的，它对人的身体健康至关重要，据调查，多数人都希望在早晨最短时间内就能得到一份营养丰富、美味可口、干净卫生的早餐，这样既节省时间，又有利于身体健康。鲜肉包子技术培训做一家早餐店，可以满足人们的这一需求。只要科学管理、灵活管理，灵活经营，以一流的质量服务于每一个用户，相信前景是不可了限量的。，西安美食汇随到随学，常年提供技术培训
鲜肉包子技术培训做法:
1.将猪肉按肥瘦3:7匹配。鲜肉包子技术培训将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更好鲜肉包子技术培训，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。(葱末提前用香油抹上)。
2.制好面皮后鲜肉包子技术培训，分割成20克的剂子。
3.把剂子用面滚匀，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。
4.左手托皮，右手拨入馅，鲜肉包子技术培训掐褶18-22个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。
5.包子上屉蒸4~5分钟即成。
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