桑黄是一种名贵的中药材特产,市场价格一斤元不等,产地东北、湖北、安徽等地均有分布,其中西藏地区的品质质量比较好些,价格也贵点。
桑黄的种类
桑黄乏指木材白色腐败菌--针层孔菌的统称。
桑黄依其寄生树种不同,形状、颜色和所含的药用成分也不尽相同。目前,根据市场上流通的情况,主要有以下几个种类:桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄、白桦树桑黄、暴马丁香树桑黄等。其中,寄生于桑树之上的桑黄才是正宗的桑黄。
桑树桑黄
是指寄生于桑树之上的尤地木层孔菌或叫裂踢木层孔菌。多年生,木质,耳形或马蹄形。
杨树桑黄
因杨树桑黄产量大、价格适中,故此做为桑树桑黄的代用品,畅销韩国。
松树桑黄
是寄生于针叶树种上的稀硬木层孔菌。子实体中等至较大,宽马蹄形。具有独特的松香味。
暴马丁香树桑黄
是寄生于暴麻子树之上的贝状木层孔菌。
服用方法
一次30g左右,煮水20分钟,水量够自己一天喝的就可以
煮一次不要扔,第二天可以继续煮来喝,可以这样反复5次左右
子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,2-12~3-21cm,厚1.5-10cm,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色,老时常龟裂,无皮壳,初期有细微绒毛,后变无毛,有同心环棱.边缘钝,深肉桂色至浅咖啡色,下侧无子实层.菌肉深咖啡色,硬,木质.菌管与菌肉近同色,多层,但层次不明显,年老的菌管层充满白色菌丝.管口锈褐色至酱色,圆形,每毫米4-5个.孢子近球形,光滑,无色。刚毛顶端尖锐,基部膨大。菌丝不分枝,无横隔。
在桑黄菌中除了多糖、黄酮、三萜、蛋白质、多肽、氨基酸外,还有一些其他的活性成分需要我们了解。
1、桑黄菌吡喃酮类和呋喃类;
2、桑黄菌甾体类成分;
3、桑黄菌酚及有机酸类化合物;
4、桑黄菌香豆素类;
5、桑黄菌氯代产物;
6、桑黄菌的其他代谢产物。