小龙虾,一到夏天就是夜宵摊的宠儿,每个夜宵摊的老板总是绞尽脑汁的想要做出不一样的虾来吸引人的眼球。很多人对卤味的食物比较的喜爱,而且我们都知道,这些食物食用起来,更能够满足我们口味上的需求,所以用卤水卤制的卤虾就诞生了,它有虾的鲜味和卤水的香辣,从一上市就引发了很多人的追捧。但2015年夜市流行的更是别具一格的卤虾技术!流传至今。
长沙红星鹏飞是以卤味为主的小吃培训公司,专注小吃培训16年,拥有自己的卤味品牌配方(全部教学)。
麻辣卤虾是2015年市面上新崛起的一项特色小吃,根据人们口味时代的改变到来,曾氏曾氏食为天特研发麻辣卤虾技术培训,它的配料和香味也是的存在,即十三香麻辣卤虾(数十种中草药组成)
培训过程:
麻辣卤虾培训:
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制十三香卤水配料详细教学及比例
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费
长沙红星鹏飞培训学校由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作!
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学校地址: 湖南>长沙雨花区时代阳光大道600号103、104室
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