随着食品日期喷码在食品行业中应用越来越广泛，一定程度上解决了部分食品安全问题，但市面上还是存在一些过期食品翻新的情况。因为很多商家在对食品日期喷码的时候一般是用简易喷码机，这种喷码机用油墨打印，日期不呈现点状，用香蕉水或者风油精就可以很容易抹去，那么重新打印上日期就轻而易举了。这种新瓶装旧酒的行为，影响的不只是消费者，更大程度上也给商家带来影响，特别是在媒体非常发达的今天。
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