这台外观类似太阳能真空管的烧烤炉安有可以捕捉阳光的高效反射镜，能把阳光汇聚到真空管烤炉上，人们把食物放入烤炉内5-40分钟即可烤熟。
北国之光太阳能烧烤炉具有操作简单，携带方便，不会起烟、没有明火，不污染环境等优点，整个太阳能真空管温度恒定，食物味道鲜美，在公寓阳台、野外露营地或禁止明烟的地方，是一种非常理想的烧烤装置。
使用这台烤炉只要让高效反射镜对着太阳，把食物放入真空管内，烤炉温度可达到300多度，蒸、煮、煎、烤样样都行。如果天气晴朗，即使在零下40度的严寒冬天，利用太阳能烤炉5分钟就能将面包烤熟，40分钟能将土豆烤熟、将肉炖烂、将水烧开……
太阳能炊具，做美食的过程中没有碳排放，受到无数环保人士的青睐，在节能减排的同时，提升了人们的生活品味。
专家表示，太阳能的应用已经不再局限于热水，太阳能发电、采暖、制冷、干燥、海水淡化、太阳能炊具等项目及应用也已渐成熟，具有广阔的市场前景。
