鳄鱼

现代医学研究证明，全身都是宝，肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有显著疗效。胆具有清热解毒的多种功效，可治

各式肉菜肴

骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中心性视网膜炎等。肝可滋阴养肝、明目，治疗老年性白内障、视力减退等。心配合田七、丹参，养心安神、活血化瘀，并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。甲含强力的抗癌物质，并可治疗肝脾肿大、肝硬化及前列腺肿大等。