人参是多年生草本植物，主根肉质，圆柱形或纺锤形，以是东北又称其为“棒槌”，须根细长，形状特异，有头（芦头），有体（主根），有肩（根上部），有腿（例根），有须（须根），状似人形，色如黄土，被以为是土地精灵。老一辈采参人深入深山老林挖参更是携带红绳，发现人参，用红绳系住，怕钻地逃跑，以此更是衍生出“人参精”“人参娃”等神话故事。
人参之以是这么神奇，是由于其有很好的药用功效，能够强身健体、益寿延年。经现代药理和医学研究发现，人参中含有人参皂甙，共有30种，可以分为齐墩果酸组、原人参二醇组及原人参三醇组。该物质对换治人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调治免疫平衡及心脑血管方面都有很好的治疗效果。
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人参凭证分类可以分为：园参，属于人工莳植，又称为有机人参，晒干之后称为生晒参；野山参，是在自然情形野生，产物希罕，无温燥之性，大补元气，是参中上品；林下参，是指播种在野生状态下自然生长的人参；白参，是接纳身短、质次的高丽参经由糖水煮制之后晒干，又称为糖参；红参，是高温蒸汽蒸制后晒干。
据老一辈的人说，人参是可以成精的。人参长在深山里，长年吸收天地之灵气，到了一定的时间就可以成精了，为此才有人参娃娃之说。采参的时间，要轻轻的靠近，先拿根红线把它栓住，否则它会跑掉。采的时间还要战战兢兢的，不能危险到它。
千年人参因履历千年价格不菲，也极其希罕，在中国首届天下珍藏级人参拍卖会上，325年野山参拍出1000万天价。这是继2012年5月，国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后，名贵中药材珍藏品缔造的价格新高。
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千年人参精的形象似乎只在动画片、电视中泛起过，成精的人参不光能幻化成人形，还能自己跑。这是真的吗？天下上到底有没有千年人参精？着实不是人参走了，有时间人们发现几年前标志的人参不见了，过几年来看又泛起了，以为是人参成精走了。着实有两种可能：一种是这棵人参真的被人挖走了，这样的话它就不会再泛起了；另一种可能是你去看那棵人参的那一年它没长出来，自己在地下蛰伏了。由于人参的生长条件要求很高，有的年份天气不合适，它就没有生长，等到第二年天气条件好了才长出来，这也是人参的特性之一。
现在已知的最重的千年人参是亮相于2004年11月20日在老城隍庙童涵春堂的人参节上。这株重为75.8克人参在吉林长白山脉的地里已生长上千年时间，参农发现的时间出土重量达300多克。这株粗壮的野生千年人参伸出“三头六臂”，其中一“臂”总长近1．6米，很是有数。此次，它以222万元“天价”销售，创下了新纪录。
“野山参的交易不是第一次，只是以前拍卖较量少见，现实上行内十几年来已经私下举行名贵中药材的交易。”郑浩涛以为通过拍卖会，可以提高名贵中药材的价格。他也强调名贵中药材有自己的药用价值，不行仅仅将其看成藏品。
一年一度的吉林清河人参市场山参评王大赛与参王拍卖运动17日举行。此次大赛共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名。
今年是清河人参交易市场开业20周年，多年来清河人参交易市场依附优异的信誉和普遍的社会着名度，已成为服务宽大人民群众发家致富的平台。
