铁板鸭是新型科学配方，采用多种原料，色泽金黄 不含色素 无防腐剂 无灰无尘 非油炸煎 降火温补 皮带芝麻 滋阴补肾皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂, 铁板鸭在高温（250℃）长达三个小时的明炉焙烤过程中，可以杀死所有可能存在的细菌和病毒，除脂肪和部分水分蒸发和流失外，其它营养素基本没有损失。
正宗铁板手撕鸭培训，报名学习手撕铁板鸭制作方法，山东济南聚香园小吃学校招生电话/ 刘老师
学校地址 济南历城区华信路1号鑫苑鑫中心
套餐一包含内容：铁板鸭的制作流程
铁板鸭的全部相关配方
铁板设备（一套）
烤炉设备（一套）
鸭夹子24个，工作服2套
赠送：铁板鸭肠技术
赠送：铁板鱿鱼技术
套餐二包含内容：铁板鸭的制作流程
铁板鸭的全部相关配方
铁板设备（一套）
烤炉设备（一套）
鸭夹子24个，工作服2套
赠送：湄公烤鱼技术
赠送：巴西烤肉技术
赠送：久久鸭脖技术
赠送：铁板鱿鱼技术
赠送：铁板鸭肠技术
利润分析：冷冻白条鸭二斤半的一箱70元左右（10只），批量制作一只总成本大约8元，每只利润在11元左右（具体销售价格根据你当地市场定）
2018年火热小吃：铁板鸭（手撕烤板鸭）、芝士棒、卤肉卷，肉火烧，锡纸烧烤。锡纸烧烤粉丝、啵啵鱼、鸡蛋肉堡、香酥牛奶棒、章鱼小丸子，铁板鱿鱼，液氮冰激凌，烤肠，寿司、醉炉烤鱼 烤五花肉 烤冷面
聚香园小吃培训学校优惠活动：2000元学三种 3000元学五种
