，学土家酱香饼技术就到深圳食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，用心抟授土家酱香饼技术，不限时间，可随到随学，学到会为止。酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口。
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食为先酱香饼培训内容：
1、 酱香饼面粉的选择，
2、 酱香饼发面的配比技术和面的方法，
3、 酱香饼醒面的技术，
4、 酱香饼所用的多种原料的认识和性能，
5、 酱香饼成型制作，
6、 酱香饼火候的掌握。
土家酱香饼制作材料
1. 酱类的配方：盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制！
2. 面的配方：特精粉,水,糖,绝密粉。纯天然配料，不含任何添加剂。
培训时间 ：不限制学习时间。包教包会，学会为止。公司提供住宿。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
