一般是标配一辆小车的,大型的烟熏炉会搭配2个小车,如果需要多加小车的话我们都建议您从当地定做,因为小车的物流运费相当于一个烟熏炉的运费了,而物流费用就可以定制这个小车。
红肠烟熏炉为了保持独特的风味延长保质期,现在做食品用传统人工的比较少了,主要就是人工费也不便宜了,从名字上不难看出该设备主要就是为了烟熏,除了烟熏外, 腊肉烟熏炉,还有蒸煮烘干上色的功能,烘干主要靠电加热管加热产生的热量实现的,蒸煮的话小型红肠全套加工设备要陪蒸汽发生器,大型号要配工业锅炉。
红肠烟熏炉,按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、1000型。按照加热方式分为加热和蒸汽加热,按照发烟室位置分为内置发烟和外置发烟,板材均匀采用的不锈钢,现在 腊肉烟熏炉的加热管在炉体内壁,表面有散热装置,能更好的对食品进行加工处理,8毫米厚大视窗界面,对炉内产品加工过程一目了然。内部叶轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加电机使用寿命。烟熏炉生产厂家,小型红肠全套加工设备采用高速循环风机 合理分配进风 排风 补风结构, 大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控均匀过程中加工,实现低耗 高效 满意的产出。
红肠烟熏炉优势
1.烟熏炉门:采用全透明视窗设计,采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,炉内产品的变化一目了然,防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。小型红肠全套加工设备
2.内部叶轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加电机使用寿命
3.炉体上部采用梯形设计 在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部,通过排水口排出。
4.加热室内有两个温度探头:分别探测烘干和烟熏的温度,如果需要蒸煮 可以再加一个温度探测器。
5.电加热管:是设计在壁体的两侧,每侧三组U型管,一共6根,加热面积大烘干时间快,温度上升也迅速。
6.外置发烟室的电加热管:采用M形状,增大发烟面积,升温快烟雾浓。
7.外置发烟炉:同样采用全透明视窗,里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的按钮。
8. 循环风系统:采用高速循环风机 合理分配进风 排风 补风结构, 大限度地优化箱体内部气流循环状态,
确保整个箱体物料在可控均匀过程中加工,实现低耗 高效 满意的产出。
9.150以下的烟熏炉采用可调节腿和移动轮,方便移动,小型红肠全套加工设备采用的是工程塑料加调整螺帽设计起到绝缘和调节腿高度的作用,支撑腿便于地面找平,移动轮可以在移动的时候更简单方便,节省人力物力。
10.在进烟管道上有金属过滤网,防止烟熏颗粒进入视频区污染食品。
红肠烟熏炉生产厂家直销各种型号烟熏设备,不仅能加工腊肉腊肠,还能烟熏熟食烟熏豆干,低温熏制三文鱼等,有需要的朋友建议直接电话咨询。小型红肠全套加工设备
我们的设备自出厂起一年内免费维修更换配件,终生服务,服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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