。CO2是啤酒中的重要组成成分，回收CO2对于节省啤酒生产成本而言显得至关重要，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您简单介绍一下影响1吨精酿啤酒设备回收CO2的几个主要的因素吧。
一、影响回收率的因素
1) 发酵罐CO2转换不及时;
2) 回收管道有漏气现象;
3) 保压效果不好，发酵罐有漏气现象;
4) 回收时管道中不凝性气体过多，导致频繁停机处理;
5) 旺季或生产波动时CO2转换过于集中，超出设备平均回收能力，超出部份CO2排放入大气;
6) 回收设备能力不匹配导致低稼动率;
7) 回收气囊有破损漏气需及时缝补或更换。
二、提高CO2回收率的方法对策
1) 对发酵罐产生的CO2纯度进行测量，找出回收的外浓对应点，并及时联系进行CO2转换回收;
2) 经常对回收管道进行检查，防止跑、漏气现象发生;
3) 定期对发酵罐的安全阀等阀门进行检查，保持其完好，能正常使用;
4) 特殊的发酵罐，在CO2转换前进行CO2浓度的测量，保证其纯度,减少管道中不凝性气体浓度，避免因不凝性气体浓度过高而导致频繁停机处理;
5) 糖化生产安排尽量平稳连续，避免过分集中，使可回收的CO2在设备回收能力之内，避免不必要浪费;
6) 定期检查回收设备是否正常，保持设备高稼动率;
7) 回收过程对不凝性气体的排放制定规范的操作标准，加强不凝性气体的排放。
对操作人员进行专业培训，提高责任心及操作技能，避免不必要的操作失误。
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
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