章丘黄家烤肉，起源于明末清初，距今已有三百多年的历史，曾为皇家贡品。以肥而不腻、皮薄肉嫩、鲜香味浓，不干不柴而闻名于世。深受消费者的喜爱，也是我们当地餐桌上必不可少的一道美食。
黄家烤肉加盟，御卿祥黄家烤肉操作简单，烤制速度快，无油烟，烤制过程无需翻动，仅需提前腌制好放进公司的砖利烧烤设备中，时间到了取出即可。选用优质带皮猪五花，分割烤制，现烤现卖，避免了卖不完浪费或者隔天售卖造成的不新鲜。口感更适合现代人对健康和美味的要求。
黄家烤肉很多种吃法，一般常见的，直接切片吃，炖汤喝，搭配火烧一起吃。当然还可以做黄家烤肉焖饭，黄家烤肉加米饭一起蒸熟，味道也是非常美味，操作过程也非常简单。可以做店面，做外卖。还可以做成礼盒给别的商家供货，经营方式多样。
黄家烤肉经营模式多种多样，大排档，生态园，流动摊、位学校、商场周边，还可以直营外卖，也是招待亲友的上等佳肴。不存在市场竞争，利润空间巨大。
联系人 ： 张桂铭
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
