许多人发现,每到夏季,头发出油、头皮瘙痒、掉发断发、发色枯黄的问题层出不穷。这不是错觉,夏季的气候特征、人的饮食习惯等对此都有影响,比如:
夏天热辐射强,容易刺激头皮造成脱发;
夏季紫外线强,发质易受损,变得枯黄;
夏季食欲差,蛋白质摄入少,头发易掉;
冰饮甜食会使血液偏酸,头发变干变黄;
油脂汗液分泌多,难保持头皮干爽清洁;
……
怎么办?专家建议,除了勤洗头、注意头发防晒,保持头发健康还要注意维持饮食中的营养平衡。
头发的事儿,还得从“吃”解决。
那么吃什么善待头发?
双重筛选而出的“黑三宝”
结合中医学与营养学的理论,3种食材脱颖而出,被认为是头发的“好伴侣”。头发乌黑浓密的人,一定对它们不陌生。
核 桃
常听说“多吃核桃聪明”,但其实它对头发也好。核桃中富含的omega-3多不饱和脂肪酸和维生素E,对秀发生长有着不可替代的作用。这两种营养素也常被应用到护发产品中,对抗头发干枯分叉的问题。
黑芝麻
《黄帝内经·金匮真言》中云:“北方黑色,入通于肾。”而肾其华在发,所以讲到头发,少不了提到黑色食物,黑芝麻更为首选。黑芝麻中蕴含的维生素E、蛋白质、卵磷脂等营养元素,都被证实对秀发有好处。
黑 豆
黑豆与黑芝麻是“黄金搭档”。黑豆营养丰富,其蛋白质含量是牛奶的12倍,亚油酸含量高达55.08%,更有着高于其他豆类的无机盐、矿物质和微量元素。《本草纲目》里用到黑豆的处方有59条之多,其中也不乏关于头发的,可见黑豆的滋养效用。
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