食品级磷酸氢钙
CAS号:
EINECS号:
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中文别名: 磷酸氢二钙; 磷酸二钙; 氨化颗粒磷肥; 二代磷酸钙
英文名称: Calcium perphosphate,ammonified,granular
分子式:CaHPO4·2H2O
分子量:172.09 CAS编号:
性状:白色单斜结晶粉末,无臭无味,相对密度为2.306,微溶于稀酸、硝酸、醋酸中。在空气中稳定。加热到120℃失去结晶水。
质量标准 GB
含量(CaHPO4·2H2O)%: 98.0~103.0
灼烧失重(800℃),%: 24.5~26.5
重金属(以Pb计),%: ≤0.001
铅(Pb),%: ≤0.0005
砷(As),%: ≤0.0002
氟化物(以F计),%: ≤0.005
盐酸不溶物,%: ≤0.05
主要用途
1.作强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品,使用量为1.0g/kg;也可作为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。[1]
2.作为食品饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。[1]
3.食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。可用作作饲料添加剂,以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。[1]
4.用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。[1]
5.用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。