湖南湘味轩餐饮培训学校
特大喜讯:当天现场考察 同时 学两样送两样 或者学两项第二项可以半价
现在本公司推出优惠活动,3200可以任选4项技术,3800任选5项技术,一份学费可以学两个人,学第2个技术学费半价优惠,报销车费《100元封顶》,学习期间包吃,包操作食材,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止,电话
你还在为在家没有做事而烦恼吗?你还在为打工没有出路而痛苦吗?你还在为没有人生目标而自暴自弃吗?来长沙湘味轩学习小吃技术,小本创业,小投资,大回报。
培训内容:
1、泡菜原材料和设备的认识与选用;
2、讲解香辛料的作用及分类;
3、素菜的挑选与加工处理方法;
4、糟水的配方与熬制技巧;
5、泡菜的养胃方法与加工技巧掌握;
6、配置的泡菜调味料的制作方法;
7、秘制红油的制作方法与使用技巧;
8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握;
9、各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握;
10、泡菜的打包入盘方法的联系;
培训品种
1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15:莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等
湘味轩餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
联系人:湘味轩-伊华
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湖南地址:星沙一桥尚都花园城7栋2楼
保证口味正宗
保证手把手教学
保证包教包会
保证传授全套核心技术
保证传授全套配方
学习过程:
第yi步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场