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百汇鲜分享重庆高鹏农业：无土栽培育出“绿色”蔬菜
“西红柿8元一斤，西瓜10元一斤！”这样的价格，对于习惯“大行大市”的普通消费者不免有些咋舌。但是今年夏天，在高鹏农业的蔬菜瓜果园里，的的确确卖出了这样的好价钱。
近日，记者来到位于马灌镇果园村的高鹏农业生产基地后，公司总经理周玉高揭晓了答案：
“现代特色农业的发展，要取得高效益必须走科技之路。我公司生产的西红柿和西瓜采用无土栽培技术，作物生长全靠有机肥水，不施用任何农药和催熟剂，实现产品有机栽培。产品上市后非常抢手，甚至还在大棚内就被预定一空。”
周玉高介绍，公司今年上市的西红柿和西瓜都采用大棚生产，从育苗到种植都在类似不同“车间”的大棚内完成，种植“车间”内，以基质土为载体定植植株，经过科学测算搭配好的营养液通过滴灌技术输入植株生长部位，实现“缺什么营养，补充什么”的种植方式。和传统农业生产相比，工人劳动强度减小，作物占地面积小，空间利用率高，单亩效益高。
“不同作物需要的营养和矿物质元素，通过控制中心计算配方，在营养池内调配后，再通过滴灌技术输送到不同作物的种植大棚内，满足作物的生长需求。”他说，今年夏季，西红柿亩产达到1.5万公斤，产值20余万元。
目前，该公司“工厂化”种植有机蔬菜、草莓等果蔬20亩，采用无土栽培技术、营养液调配技术、环境监测控制技术、CO2施肥技术、雄蜂授粉技术、基质消毒技术、机械化作业技术、产品采后处理技术为主要支撑，利用大棚、优质有机基质土、单质元素供给和严格的生产管理措施，研发一套完整的可以实现人为可控制的集中规模化工业生产化种植，生产出高品、高产、高效、安全的有机水果蔬菜，实现农产品亩产值突破10万元。
