生姜、大蒜、黄姜在生产加工的过程中会产生大量的污水，特别是在浸泡清洗过程中，产生污水的量很大，而且产生的污水中不只含有泥沙，还含有大量的皮等，还含有姜酚等。我公司洗姜污水处理设备，生姜加工污水处理设备可以专业处理洗姜类废水，在此行业有丰富的污水处理经验。
一、生姜清洗加工流程
生姜在加工前需要清洗脱皮，清洗时要消耗大量的清洗水，同时产生大量的污水，这些污水中含有大颗粒泥沙、小颗粒泥沙悬浮物以及大量的姜皮，姜皮可作为中药材，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、化痰止咳、解毒的功效，能够治疗外感风寒及胃寒呕逆等，具有一定的经济价值，如果直接丢弃会造成浪费。此外，污水中的污染物成分单一，处理成本较低，直接排放会浪费水资源，增加用水成本。因此，一种能够回收洗姜废水，并将洗姜水重复利用的循环系统是客观需求的。
二、生姜清洗加工废水处理流程
洗姜污水一般需要一个预处理沉淀池，去除其中容易沉淀的部分，减轻后续对设备的磨损和后续处理的负担。一般这一部分可以由公司提供图纸，有客户土建来完成，下一部分，根据生姜加工工艺的要求，排水污水中悬浮物比较多的，可以使用预处理设备，如果污水中悬浮物比较低可以使用深度处理设备。下面对污水处理设备做简单介绍，详情请咨询公司技术部门。生产废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好。洗姜废水针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况，通过采用隔油-高效气浮的预处理措施。
三、生姜清洗污水的预处理
生姜加工废水生化处理我们首先进行的是预处理，初次沉淀池是污水处理中次沉淀的构筑物，主要用以降低污水中的悬浮固体浓度。用于一级处理的沉淀池，通称初次沉淀池。初次沉淀池与二次沉淀池的区别在于初次沉淀池一般设置在污水处理厂的沉沙池后、曝气池之前，而二次沉淀池一般设置在曝气池之后、深度处理或排放之前。为了使管渠和构筑物正常工作，不受废水高峰流量或浓度变化的影响，需在废水处理设施之前设置调节池。对于有些反应，如厌氧反应对水质、水量和冲击负荷较为敏感，所以对于工业废水适当尺寸的调节池，对水质、水量的调节是厌氧反应稳定运行的保证。调节池的作用是均质和均量，一般还可考虑兼有沉淀、混合、加药、中和和预酸化等功能。总结为：调节池的功能和分类作用：对水量和水质的调节，调节污水pH值、水温。
