旭朗商用板栗炒货机厂家直销。本公司座落于广州市白云区龙归镇高新技术开发区。厂家位于广州市白云区龙归镇龙岗路9号,设立了办事处,极大方便了客户购买和服务,也大大增强了本公司在国内市场的竞争力。多功能板栗翻炒机,花生榨油炒货机出厂价销售,欢迎您来电咨询:手*机:139 2226 4167同*微*信
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在炒货过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便,只要一按出货开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等处定点加工和经营,符合生产、创业致富的需要。
旭朗豪华炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好!
产量视不同物料的密度(比重)不同而不同,比重较轻的物料如带壳瓜子、带壳花生等的产量就少,而不带壳的花生、黄豆等由于比重较大,每次的产量就更大不少,这点请客户注意。
(一)、糖炒栗子科学配方
1、原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子,个别栗子果壳坚硬,透气性差的要在栗子顶尖瓣扎一小口,起通气作用,以防在焖炒时产生自爆现象。
2、分级:将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。
3、备砂:用清水洗浄砂石,晒干,用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。
4、配料:栗子20斤,熟砂20斤,糖稀半斤,茶油3钱,香精少量(茶油可用色拉油代替)。
5、炒制:先将熟砂炒热至烫手,加入栗子,将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事,一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度,喷入适量糖水,并灵活掌握喷水的次数,不可死板,总结经验,提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒,便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。
,旭朗公司新推出豪华炒货机,豪华炒货机整机采用优质不锈钢材质,根据高端客户的加工生产要求,精工制作而成,内部支架采用加厚加粗的钢板,炒锅采用3.0毫米的不锈钢板,符合食品加工要求。配高端电器元器件,整机外观豪华高档,运转平稳,加热迅速均匀,炒货效果一流,是市面上高档、好用的豪华炒货机。本着服务广大客户的宗旨,价格不高!方便、实用、高效!欢迎您来电咨询!