，研发型均质机，小型均质机
1.均质机工作原理
利用液压动力所产生的超高压能量使物料通过狭缝瞬间释放，在剪切效应、空穴效应、碰撞效应的作用下使物料达到均质、分散、乳化效果，并保持一定稳定性。
料液在转子内搅拌均质时，由于转子的高速旋转使转子内流体处于湍流状态。理论上，转子内流体的湍流运动可由Navier-Stokes方程描述。在转子的极薄层壁面区中，流体运动受固体壁面流动条件(壁面切应力、料液的粘性、表面粗糙度等)的影响比较明显，粘性切应力是主要特征因素，湍流切应力极小而可以忽略。因此，在这极薄的壁面区中的分散相液滴主要受控于料液的粘性切应力而分裂破碎。在转子的非壁面区(转子内除极薄层壁面区的绝大部分区域)，料液处于完全湍流状态，湍流应力(雷诺应力)是主要特征因素，粘性切应力极小而可以忽略。因此，在该区域中液滴受控于湍流应力而分裂破碎。
2.均质机特点
运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。
对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。
用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度，使其内在质地明显提高。
用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。
均质是一个使被均质对象均化分离的过程。它是一个集单元尺寸缩小及相互接触同时发生的处理过程
1、高的转速对于获得超细粒度产品是至关重要的，IKN均质机转速高达14000rpm，可以将物料粒径细化到0.2-2微米，从而得到均匀细腻的成品。
2、采用德国双端面集装箱式机械密封，并配有冷却系统，可确保设备24小时连续不断的生产，设备稳定性高。
3、模块化设计理念，可以根据物料的具体需求变换模块，实现多种生产需求。
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