野山参自古是皇室的贡品，现在也是市民冬令进补的一大“主角”。今天上午，100支百年以上的野山参珍品集中亮相南京路蔡同德堂，展示出奇异的野山参文化。其中，的一支千年野山参“身长”1.6米，干品重75.8克，为百年迈店的镇店之宝。
长白山图，正是这片深山老林，孕育了采天地之灵气、纳万物之英华的野山人参。现场展示的野山人参分为干品、标本、鲜参3种，其中，包裹在红松树皮内的鲜参就是今年刚从长白山开挖出土的野山人参，通常难堪一见。
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人形人参，展馆陈列的野山人参中，有一对同时出土的情侣参，相依相偎神志惟妙惟肖；尚有7支野山人参参体灵秀，萧洒而下犹如七仙女下凡。最惹眼的当属这支千年山参，已是“四世同堂”了。蔡同德堂药号经理顾克珍先容说，此参出土时重8.18两(按十六两制盘算，约340克)，干品重75.8克。俗话说“七两为参，八两为宝”，这样的老山参真是千载一时。从形态上看，它双头九臂，九枚枣核艼为祖孙三代，加上母体，已是“四世同堂”了。你看那飘飘长须，若是用手提起来，其最优点与成人差不多高呢。
野山人参不仅具人形，还颇有人性。专业人士先容多，野山参在生长历程中一旦受残，就会阻止生长，但生命不会休止，数十年甚至上百年后又会重新生长。你看，这支参一侧腿烂掉后又事业般长出一条新腿，那支参的主根有一腿在石缝中生涯，出土时已成扁平状，可见其忍辱负重、生命力顽强。
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人形人参果，“相识野山参文化，才气更好地鉴别野山参的真伪”，顾克珍先容说，鉴别野山参可从山参外部的芦、体、纹、皮、须“五形”着手——
“芦碗细密相互生，圆腹圆芦枣核艼，紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清，珍珠点遮掩须下，具此特征野山参。”
昨日，蓟州野生植物考察队的三名队员在黄崖关周围的白蛇谷景区考察植物时意外发现了人参。白蛇谷景区地形奇异，土壤肥厚湿润，野生植物品种繁多，被业内人士称为“北方野生植物基因库”，这是考察队员首次在该处发现野生人参。