zui近电视剧白鹿原的播出,更是让吃货们对白鹿原上的这碗面无限垂涎。据说很多身在陕西,或是生在陕西的人,也有专门跑去白鹿原尝这碗油泼面的,更别说外地的朋友了。常常有人说西安人喜欢吃面,其实洛阳人对面条的狂热喜爱也不弱,尤其是陕西油泼面,一根面条就是一碗,撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、芝麻,用滚油泼上去,“嗞啦——”一声,喷香美味,让人欲罢不能!滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
夏天热,吃饭各种没胃口,要是在这个时候来上一碗火辣辣的油泼面,肯定让你Hold不住,虽然油泼面不是咱洛阳特产,但洛阳好吃的油泼面还真不少,油泼面是传统特色面食之一,又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,起源于周代。以陕西油泼面、山西油泼面较为著名。 陕西油泼面,民间流传着很多种做法,有先泼辣子的、也有后泼的、带点儿汤的、不带汤的等等。只要是爱吃面的人,就没人能抵挡住它的诱惑,老没吃了心里就痒痒,有的一回能吃好几碗,夏天吃的是满脸流汗,冬天吃的是暖暖和和。
油泼面培训内容
实际操作内容:1、臊子的制作;2、油泼面全套操作流程及配方;
学习安排:随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
教学流程:我们对于初学者无有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
洛阳哪有教油泼面做法?油泼面一对一培训,说到面食较有名的还是陕西面食,目前市面上较热门的陕西油泼面,裤带面,烩面,岐山臊子面,手擀面等都深受人们的喜爱,那么做面食生意,做哪种面食赚钱呢?根据统计2018年开面馆陕西油泼面是不错的选择,油泼面市场需求大,一年四季,男女老少都爱吃,而且操作简单,出餐速度快,一个人就能做,并且投资小,快速回本,保守60%利润,只要味道好,服务好,卫生好,赚钱是很轻松的。
洛阳悠悠香西点小吃培训学校
联系人:崔老师
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