项目介绍
米粉,又叫米线、河粉,是以大米为原料,经过浸泡、粉碎或磨浆、糊化、挤丝(或切条)等一系列工序制成的细条状或扁宽状的米制品。在我国南方的广西、湖南、湖北、江西、福建等地称为米粉;在云南、贵州四川等地称为米线;在江西有些地方又称为米缆;在广东一带叫做河粉。
米粉起源于中国,距今已有2000多年的历史,随后流传到国外,在东南亚一带及泰国、新加坡等国相继出现并推广起来。
适合对象
下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,学习这门手艺将是您不悔的选择。
学习内容
五香牛肉粉
牛腩粉
排骨米粉
肉丸粉
猪肚粉
鸡蛋粉
麻辣米粉
课程安排
1.湖南米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2.湖南米粉配菜的处理与技巧。
3.湖南米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4.湖南米粉各种调料的认识及采购信息;
5.湖南米粉店面选址及经营管理技巧。
“长沙红星鹏飞厨师培训学校”
怎么联系我们?
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校,引进新技术、新配方为广大餐饮创业者开启致富的大门;
所有项目学完均有对应的毕业证书,为自己的资质奠定了一定的基础;
财富咨询热线: (同号)
联系人:刘经理
QQ:
公司地址:长沙市雨花区时代阳光大道西韶山路口(老汽车南站附近)
提前预约1人学费可以两个人来学;所有项目均实际操作,配方教学毫不保留;学会为止!
好消息:(所有培训项目一次性收费,包括学习食材费用)于2018年5月1日前来报名学习者,所有项目学一样送一样,并针对开店的学员提供巨额优惠活动套餐”
餐饮创业找红星鹏飞,准没错;