食品级玉米淀粉
中文名称： 淀粉
中文别名： 马铃薯淀粉; 药用淀粉; 玉米淀粉; 土豆淀粉; 稻米(ORYZA SATIVA)淀粉; 马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉; 木薯淀粉; 小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉; 修饰淀粉; 预胶化淀粉
英文名称： Starch potato
CAS号：
EINECS号：
分子式： (C6H10O5)n
玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，能达30以上。该产品色泽洁白，气味纯正，被广泛应用于食品、医药、淀粉深加工、化工等行业。
中文名称 玉米淀粉
外文名称corn starch
又称玉蜀黍淀粉
俗名 六谷粉
特点 吸湿性强
。
外观：白色或微带浅黄色阴影的粉末，具有光泽气味具有玉米淀粉固有的特殊气味，无异味水分
蛋白质分离和淀粉清洗：
应用范围：
#9642 淀粉糖
#9642 氨基酸
#9642 变性淀粉
#9642 医药
#9642 食品加工
#9642 啤酒
#9642 造纸
#9642 其他用途
