近年来,品相完好的野山参一再刷新珍藏记录,震撼着珍藏界,专家指出,近,自然情形的破损,野山参履历了恒久无控制的采挖,致使野山参极其有数,其储量极低产量难于统计。据吉林人参研究院相关职员统计,估算天下储量也仅几十斤左右；每年国内市场“现身”的野山参只有6公斤左右,晒干制品不到2公斤。这也是每一支品相好的野山参一旦露面拍卖会定当刷新该品类“天价”记录的缘故原由。
朝鲜人参也称高丽参（学名：Panaxginseng）别名朝鲜参、别直参（一样平常特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。朝鲜半岛生产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有显着效果，高丽参尚有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。
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人参价格，高丽参的加工工艺重大，差异的加工工艺制成差异种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、形状、光泽优劣中分整天、地、人三个品级和等外品（尾参）
刚采自参田、尚未经由晒干历程的即为水参，不外由于生涯不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水参为质料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色；最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可恒久生涯。高丽参一样平常生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，凌驾六年品质便会走下坡了。红加入的分级如下：
1.北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个品级，每个品级中再按大、小分为差异规格，如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。支是指每盒（600克）所装红参的支数，但现实每盒支数均有约定的虚数。如：天10支（片），现实10至14支；天15支（片），现实15至19支；天20支（片），现实20至28支；天30支（片），现实30至38支；依次类推。尚有大尾、中尾、小尾为差异巨细的支根或侧根，小尾的质量。
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高麗参适合什么人吃，高丽参形态呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm；外貌红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1-3支，有数4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平展，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡；气香特异，味微苦后甘甜。
高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗显着而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参外貌有蟋蟀纹、质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气息香浓，甘苦味浓,参条越粗的质量越好。表皮颜色呈黄色，称之为黄马褂，身段上部与芦头同宽，也称为将军肩，这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的主要标志。
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、种种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增添皮肤营养，调治皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，恒久坚持使用含人参的产物，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制玄色素的还原性能，使皮肤皎洁平滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的。人加入在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增添头发的营养，提高头发的韧性，镌汰脱发、断发、对损伤的头发具有掩护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，逐日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸某人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。
