后谷咖啡是中国的本土咖啡品牌行业龙头，也是国内唯一荣获“中国驰名商标”的咖啡企业，创立于2007年，现有员工近2000人，是目前全国精深加工能力最强、产业链最完整的咖啡企业。后谷咖啡已获得“全国一二三产业融合发展领军企业”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国智能制造试点示范企业”、“国家企业技术中心”等多项荣誉，拥有多项咖啡产品专利及自主知识产权，产品已出口至全球50多个国家及地区。
后谷咖啡旗下产品包括各类等级的速溶咖啡粉原料，以及终端产品如黑咖啡、熊猫冻干咖啡礼盒、冻干核桃粉、核桃动力咖啡、特高海拔咖啡豆等。
2017年2月，外交部部长王毅在“魅力云南、世界共享”全球推介活动上盛赞后谷咖啡。
2017年11月，由后谷咖啡主导的亚洲咖啡协会成立大会在芒市成功举办，会议表决通过了后谷咖啡董事长熊相人为亚洲咖啡协会首届主席，并首次推出亚洲咖啡标准ABODY认证。亚洲咖啡协会的成立标志着亚洲咖啡，尤其是中国咖啡，将在全球市场上扮演更为重要的角色。
2018年2月，后谷咖啡宣布，利用业内领先的冷冻干燥技术从云南的优质核桃中萃取得到了新型冻干核桃蛋白粉“核桃007”，并将逐步用绿色健康的“核桃007”来替代速溶咖啡中添加的植脂末，让中国人喝上健康的三合一咖啡。“核桃007”的问世也标志着后谷咖啡将引领我国速溶咖啡消费进入一个全新的健康时代！
