临沂一口大鸡排服务中心位于人杰地灵的好客山东，是种类最全，最专业的小吃培训机构。
培养数万名学员,多次获报道,拥有各种学习设备及配套理论
培训课程安排
联系电话；3112 +q 76
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2，详细的向您讲解项目的技术要点，操作过程，注意事项，原材料的采购，各种口味的变化，增减配料的配比等.
3.开店的注意事项,经营的技巧,手法,定价的策略.
示范讲解：
1,专业厨师一对一的指导示范,并讲解技术操作要点.
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训内容
1,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例
2,配方中所用的原材料的功能及识别方法说明
3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
4.食品制作设备使用维护及采购信息。
5，项目中涉及的各种配料调味品的识别方法及购买信息
6.店面选址及经营管理技巧。
培训时间
每个学员个人接受能力不同，学员的起点不同，我们会因材施教，安排不同教授方法，教会为止
正常情况下一个项目三到五天的教时，不会可以免费重学，不收额外的费用
外地学员免费提供学习期的食宿.
