馄饨是国内大众最常见、最喜爱、物美价廉、老少皆宜的传统食品之一。从东到西，从南到北，馄饨在四海之内落地生根，遍地开花。
它营养丰富、香甜爽口、味道鲜美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。冲汤时飘香满街、诱人食欲，顾客闻香而来。
馄饨的自制方法，学习馄饨皮怎么做。
1、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。
2、将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。
3、把调味料及柠檬汁拌匀，作为酱料。
4、将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均，最后撒上柠檬末，即可食用。
千里香馄饨 — 培训内容培训内容鲜肉小馄饨，鲜肉大馄饨，水晶虾仁馄饨，香菇荠菜鲜肉大馄饨，三鲜馄饨，香菇鲜肉馄饨，韭菜鲜肉馄饨，萝卜鲜肉馄饨系列等培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.味之美为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容补充1.鲜肉小馄饨的制作。 2.大馄饨的制作：鲜肉大馄饨，水晶虾仁馄饨，香菇荠菜鲜肉大馄饨，三鲜馄饨，香菇鲜肉馄饨，韭菜鲜肉馄饨，萝卜鲜肉馄饨，玉米鲜肉馄饨系列等 3.馄饨汤底的制作 及 调味。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
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