烧烤小项目，可以摆摊或做推车流动经营，在学校、车站、码头、 广场、巷子口哪里人多到哪里做。也可在商场、超市、影院租个柜台或场地固定经营。自己有店面可以搭配其他项目一起经营，为你的店面提升人气，让你的生意更上一层楼。经营时间：一般从早上10点到晚上10点均可经营。因为烧烤小项目都比较单一，所以适合一个人经营，成本低，利润高，收入可观，是个人创业的好项目。
鼎好是一家致力于美食技术研发和传播的机构，隶属于省烹饪协会下的湖北小吃文化研究会。本公司师资力量雄厚，以市场为导向，本着健康与时尚的理念，针对性的设置专业课程，传承饮食之道，指导创业之路，让您感受饮食与成功的美味。 我们始终坚持做有良心，讲诚信的企业，给学员提供强大的技术支持，确保每个学员具有一流的技术和超强的竞争力，把企业的发展与学员的成功紧密联系在一起。
我们的宗旨：传承悠久饮食文化，与时俱进，成就你我。
鼎好企业宣言：全力以赴是我们价值的体现，信誉是我们品格的证明，创新是我们自信的源泉，共享成功是我们永恒的追求。
