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粉彩瓷装饰画法上的洗染，吸取了各姐妹艺术中的营养，采取了点染与套色的手法，使所要描绘的对象，无论人物，山水，花卉，鸟虫都显得质感强，明暗清晰，层次分明。采用的画法既有严整工细刻画微妙的工笔画，又有渗入淋漓挥洒，简洁洗练的写意画，还有夸张变形的装饰画风。甚至把版画，水彩画，油画以及水彩画等姐妹艺术都加以融汇运用，精微处，丝毫不爽；豪放处，生动活泼。粉彩的绘制，一般要经过打图，升图，做图，拍图，画线，彩料，填色，洗染等工序。其中从打图到拍图，是一个用墨线起稿，进行创作构思，如绘瓷决定装饰内容与形象构图的阶段。正式绘制时的定稿叫“升图”，把描过浓墨的图样从瓷器上拍印下来叫“做图”。接着把印有墨线的图纸转拍到要正式绘制的瓷胎上去即“拍图”，这样就可进行绘瓷。
粉彩的描绘，着色技法是比较复杂细致的，一般如画，彩，填，洗，扒，吹，点等技法。其所用工具有画笔，填笔，洗笔，彩笔，笃笔，赤金笔，金水笔，玛瑙笔，扒笔等许多特制笔。
清代粉彩瓷器是中国清代汉族传统彩瓷品种之一。康熙晚期创制，是釉上彩的一种，因彩料中含有“玻璃白”粉而得名。其烘烧的温度较五彩低，色彩柔和淡雅，又称软彩。
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粉彩瓷器近几年市场行情价格：
清粉彩持莲观音坐像价格：358万 日期：
黄地粉彩福寿年云口瓶价格：458万 日期：
清乾隆青釉浮雕吉庆有余青花---价格：129万 日期：
“王琦”、“徐仲南”绘粉彩---价格：337万 日期：
李峻迦诺迦尊者粉彩瓷板画-----价格：197万 日期：
粉彩胭脂红山水人物图灯笼瓶---价格：143万 日期：
粉红地「锦上添花」粉彩通景---价格：235万 日期：
粉彩瓷器交易，康熙时粉彩尚处于初创阶段，故精品少见。到雍正年间，造型胎釉和彩绘有了空前的发展。主要造型有盘、碗、壶、尊、洗、各式瓶等。图案纹饰以花卉为主，特别是官窑产品，绘画益臻精妙，可使数朵绮丽彩花，婀娜多姿。其次所绘折枝花果、团花、花鸟、人物故事和山水画等也都栩栩如生，内容极为丰富。此外还有各种色地彩绘的粉彩瓷器，增加了粉彩瓷器在色彩对比上的美感。传世品雍正珊瑚红地粉彩牡丹纹贯耳穿带瓶就是一件代表作品。
乾隆时期的粉彩瓷器，除继承传统以渲染为主要手法的白地粉彩瓷外，还繁衍出许多色地开光、光内绘粉彩的纹饰，如蓝地描金开光，各种锦地开光，各种色地粉彩花卉开光等。同时还出现了制瓷工艺新技术，如镂空转心瓶、镂空套瓶、香插、仿古铜彩爵杯、花觚以及仿各类工艺品、仿织锦金钟笼等。这些均为乾隆时期粉彩瓷器的独特产品。另外传世品中还有粉彩玲珑器加饰金彩，非常娇艳，如乾隆粉彩加金莲花纹盖碗，全器玲珑,绘荷莲纹饰，青花绘荷叶及茎，上饰金彩,粉彩绘荷花，盖顶及底足内均青花篆书“大清乾隆年制”款。这种玲珑粉彩瓷器，其装饰别开生面，为乾隆时期所特有。
乾隆粉彩瓷器款识，粉彩瓷在雍正、乾隆朝达到鼎盛，《陶雅》中称赞“粉彩以雍正朝最美，前无古人，后无来者，鲜艳夺目”。雍正粉彩瓷的呈色丰富多变，色泽明亮柔丽，彩料浓淡自然，粉质感强，鲜嫩璀璨，清雅秀美。在一件器物上用色达二十多种，同一种颜色又有浓淡深浅及阴阳向背之分，并且以油料调色，讲究彩料的层次变化，画面粉润柔和，突出画面的阴阳浓淡，富有立体感。以传统题材为主，流行缠枝花卉纹、花鸟纹、人物纹、山水纹等图案，布局不满密，显得意境悠远。画面雅致宜人，而且谐音“蝠”（福）、“鹿”（禄）的图案亦多见，在花卉之间经常配以草虫等。装饰手法多样，流行“过枝”的画法，即盘、碗的图案从器身到器盖，或从器里到器外连续彩绘而成，常见有桃果、菊花、牡丹等过枝图案。
粉彩瓷不管在拍卖市场还是在古玩市场中都有重要的主流地位。目前在拍卖市场上的瓷器类拍品中，清代粉彩瓷器显现出明显的优势，成为藏家竞买的热点之一。而价格也逐渐上扬，早些年很多人并不看好清代瓷器，认为清代的瓷器与宋以前及宋元陶瓷相比，距离现在时间较短，缺少些文物价值。尤其在珐琅彩、粉彩的工艺中吸收、融合了许多西方的技法而被一些专家认为缺少中国瓷器的神韵。因此2000年以后清代官窑粉彩瓷器在市场上频创新高时，着实让人们惊讶了一番。
