石锅鱼培训教您,大家都知道鱼汤不仅鲜美而且营养价值高,许多女孩都喜欢吃鱼肉喝鱼汤,因为鱼肉喝鱼汤不会增加体重,这也是女孩爱吃鱼汤的重要原因之一。那么今天石锅鱼培训的小编就来告诉大家如何煮出一锅鲜美的鱼汤。
鱼汤的做饭步骤:
1主料:卿鱼一小条约Y两羊肉馅适量冬瓜适量
2调料:黄酒盐胡椒粉葱姜鸡蛋淀粉各适量
3冬瓜去皮切成块备用。
4鱼整治千净,两面轻轻划几刀,不用切太深。
5羊肉馅放适量黄酒,盐,胡椒粉和葱姜末拌匀,调一些淀粉水分次朝一个方向打进肉馅中,最后放少许蛋液打匀备用。
6锅烧热,倒一点儿油,把鱼放进去大火两面煎至微黄。
7然后快速下开水,把冬瓜放进去,再放葱段姜片和少许黄酒烧开后盖锅盖中火煮二十分钟至汤奶白。
8转小火,把羊肉馅挤成小丸子放进汤中,转中火,汤开后放适量盐和胡椒粉,盖锅盖中小火煮五分钟至熟就可以了。
以上制作鱼汤的步骤就给大家介绍到这里,希望小编所述能为爱吃鱼的朋友带来一定的帮助,同时如有兴趣加盟石锅鱼培训的顾客也可联系公司客服人员进行咨询,我们将全面的帮您解决您的问题。