在中国陶瓷发展史上，明代是一个十分重要的时期。在宋、元的基础上，明代瓷器的烧造技术全面发展，成就显著，以景德镇最为突出，当时景德镇的瓷器产品几乎占据了全国主要市场。明代瓷器生产以青花为主，其他产品如釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等也都十分出色。
瓷器在我国的制造历史悠久，尤其是到了明清时期，更是中国瓷器发展史中最鼎盛的时期，这两个时期不但制作官窑瓷器的水平卓越，精美绝伦，民窑瓷器的烧制也是丰富多彩。当时的工艺不仅是承续了唐宋元瓷器时期的精品（例如：乾隆时期就有大量仿制宋代官窑、哥窑等瓷器），而且烧制的品种丰富多彩，如青花、五彩、粉彩、珐琅彩、釉里红等各式色釉的才，争奇斗艳工艺水平达到鼎盛。
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明·永乐青花缠枝花卉菱口盘----价格：RMB日期：
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明朝瓷器值多少钱，官窑单色釉拍品大放异彩，“清乾隆茶叶末釉如意耳出戟橄榄瓶”是市场上罕见的乾隆官窑重器，曾经松元重太郎、松下幸之助所藏，最终以1265万元成交。此瓶为乾隆早期官窑单色釉精品。由于为茶叶末釉瓷中之佳作，在传世品中又非常罕见，以如此价格成交当实至名归。此外，乾隆时期官窑大器的标准之作“清乾隆青花缠枝花卉纹鹿头尊一对”以1035万元成交；另一件单色釉佳构“清乾隆仿汝釉弦纹瓶”以943万元成交。
在明代，除景德镇外，其他地区陶瓷业也都有较明显的发展。一些传统的老窑焕发生机，如福建的德化窑、广东的石湾窑等。德化白瓷因其产品质地坚密，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”等美称(如图明德化瓷雕弥勒佛)。广东石湾窑则善仿钧窑，但仿中有创(如图明石湾窑香炉，以上瓷器原件均藏苏州古玩城).
近几年明朝瓷器盘市场行情价格：
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明朝永乐瓷器，内地市场，总体成交率优于春拍。佛山保利宫廷艺术与重要瓷器、玉器、工艺品，78.30%;大明·格古专场，76.12%;诚轩瓷器工艺品，83.89%;两家以瓷器杂项作为专长的公司——佛山东正宫廷艺术专场，92%，其中国古董珍玩专场57%;中汉中国古代瓷珍暨工艺品残器专场，75%;佛山华辰在一般瓷器专场之外，设立单色釉制瓷精品专场，成交率达83.87%;古玩文化艺术品交易瓷器专场，较春拍走低，为52.25%。
当时，全国各地，官窑、民窑百花齐放，甚至出现了“官民竞市”的欣欣向荣局面，也正是从那时起，中国瓷器的主要生产地景德镇成了名副其实的“瓷都”。
“清康熙釉里红团花苹果尊”以816.5万元成交。本品造型饱满，小巧怡人，胎质细腻洁白，釉色滋润透亮，通体以釉里红线描花卉纹装饰，为莲、菊、茶花、牡丹四种，枝叶婆娑而有致，发色明妍而沉着，更衬以淡雅精细的青花小圈线，奔放而又含蓄。
