安溪的宗教信仰文化资源丰富，位于凤城镇的东岳寺始建于唐末宋初，祀奉青帝，系为道教。在蓬莱镇鹤前村，始建于北宋元丰六年（1083年）的清水岩，供奉清水祖师。因清水祖师原为宋代僧人陈普足，四处募化，得以修岩，故当地人奉清水岩为佛教史迹。除此之外，还有供奉城隍爷的城隍庙、祀奉骑虎禅师的骑虎岩及祀奉正顺尊王的安山庙等信众基础广泛的其他民间信仰。
在安溪，茶是公共祭品，以茶敬神是礼俗。另一方面，以茶为中介物，人神世界得以沟通，圣俗世界得以交流。茶因而成为宗教生活的重要核心，在安溪民间信仰文化的多个层次中流动转换。
铁观音“魏说”（铁观音的母本原株有尧阳村的“王说”和松岩村的“魏说”两种说法）的发现者魏荫的第九代传人魏月德在引领我们前往铁观音的发源地“朝圣”途中，一路上都在不断指引我们留心观察周边的山形地势，“这是凤栖，像一条凤飞下来休息，凤的翅膀在两边，头低下来，凤栖喝水，铁观音的发源地就从那里开始。它是一个很怪的地方，这里种的铁观音跟别处不一样，没有办法解释。
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明·石叟制嵌银丝观音像价格：RMB日期：
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明铜鎏金观音像价格：RMB日期：
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吉州窑婴戏刻花碗，在安溪最传统、最生活化、仪式感的观念里，的茶并不是由人品饮。“很小的时候我就知道茶可以供奉神明，当时就是把家里的茶拿出来供奉，的东西要在这时候用。”“如果我把别人送的好茶拿回去，母亲就会藏起来，留到敬奉神灵的时候用。”这是很多安溪人的集体记忆。祭扫祖宗坟墓，要用泡好的三杯清茶，恭敬地放在祖先的坟冢之前。
2004年秋拍，佛山古玩古玩交易中心推出的佛像专场拍卖，是中国内地第一次推出佛像专拍，几十万、上百万一尊的佛像也不乏众多追买者。越来越好的佛像市场吸引了买家的同时，也吸引了大量的造假者。面对众多的佛教造像，一个新的问题又摆在买家面前，如何分辨佛像的真伪呢？为此《宝藏》特别采访了中国艺术研究院美术研究所、佛教文物鉴定专家金申。
近几年明代铁观音佛像市场行情价格：
铁观音佛像--价格：RMB日期：
明德化绿釉露胎描金坐式观------价格：RMB日期：
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明德化窑白釉坐台观音像价格：RMB日期：
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明代红銅佛像，又佛像与像座一般不是同年所制，风格上必不一致。例如将北齐的佛像插于唐代的莲花座上，若台座上有唐某年的发愿文，则此佛像就被认为是唐代佛像。但北齐造像风格与唐代造像风格有很大区别，对各时代的造像风格大体心中有数，就能一眼看出这佛身与台座风格的不一致。铜佛上也往往有这种情况，尤其是光背，北朝和唐代铜佛光背多是另铸后再组合的，失落的残件又拼合为一尊佛像，是常可发现的情况。
在安溪的一位知识分子谢文哲那里，我们又听到关于茶、人、神三者关系的另一种说法。谢文哲认为，制作铁观音除了技艺之外，“应该还有一种经验和悟性的东西，这种经验和悟性，就得益于对土地和天地运行的把握”。在兼有乡绅与士人气质的谢文哲看来，做茶工艺中的神圣力量更应是一种“土地和天地运行”的法则。
清末民国时，古玩商伪造佛像，专仿唐代以上到北魏的佛像，唐代以后的佛像仿造较少，但南北朝的佛像本身就不太多，古董商缺乏好的标准图样，往往就凭空捏造，不伦不类，或者是东拼西凑，移花接木，猛一看似有古意，稍加推敲便漏洞百出。
