现场，钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可
以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在
多见的是水晶钵仔糕。从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传
统小吃
那么钵仔糕怎么做，钵仔糕培训哪里有？广州哪里可以学正宗的钵仔糕呢？
广东特色小吃钵仔糕怎么做呢？给大伙一个值得信赖的公司,广品钵仔
糕
广州广品餐饮总部联系人：唐师傅
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郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，学3送2，不送打8.8折。
培训内容
砵仔糕技术培训
培训过程
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、砵仔糕的系统讲述；
2、砵仔糕原料的选购；
3、砵仔糕食材的预加工；
4、砵仔糕加工的基本标准；
5、砵仔糕加工的工艺步骤；
6、砵仔糕经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用 请及时与我们联系！
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