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豆腐皮目前都是采用的机械化生产，而使用多功能豆腐皮机的意义也是很多的主要体现在以下几个方面：
1、规范生产程序，保证产品质量，通过设定合理的操作程序，利用机械自动完成作业，因减少了传统生产过程中人的直接参与和操作的随意性，产品质量的均一性更好，卫生质量更高，这是保证产品的标准化这一现代食品工业的重要特征的主要手段。
2、降低生产成本，由于劳动生产率和产品质量的提高，加上利用机械可以更为充分合理地使用原料，降低了物耗，使得生产成本得以有效降低。
3、减轻了劳动强度，提高了劳动生产率，一个操作人员可以同时管理一台或者几台，甚至一套具有高生产能力的设备。
4、改善了劳动环境。
5、能完成人士无法完成的作业。
随着科技的进步，现在很多纯手工制作的豆腐皮越来越少，取而代之的是一些像多功能豆腐皮机这类的机械化设备。一是因为手工制作成本高，二是因为手工做存在的很多可变的因素。而豆腐皮使用机械化生产的优势是很多的。
中科自动豆腐皮机型号具体如下：
2.7米不锈钢双层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 2卷包布 时产100斤左右。
2.7米角钢双层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 2卷包布 时产100斤左右。
3.7米不锈钢双层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 2卷包布 时产200斤左右。
3.7米角钢双层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 2卷包布 时产200斤左右。
4米不锈钢单层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 2卷包布 时产300斤左右
6米不锈钢双层豆腐皮机，气压压榨机，气泵，剥皮卷布机 1卷包布 时产400斤左右。
注：还可根据需要自由搭配电锅炉、天然气或液化气锅炉、电磨煮浆一体机、天然气或液化气磨煮浆一体机、自动上脑机、气压压榨机、液压压榨机、单扒机、双扒机
中科全自动豆腐皮机从泼皮、压榨、剥皮整个制作过程都是全自动化的。让您告别手工磨浆煮浆的繁琐劳累，只需坐着喝喝茶、看看电视，等着煮好的豆浆出来就行。时间快，一般在20分钟就能煮好。中科圣创的磨浆煮浆设施，实现了豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快。采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，效率高，口感好。
像您手工生产豆腐皮，泼脑的均匀度、厚薄程度肯定不好掌控。而中科豆皮机适应不同地区的消费需求，关键部件使用高级不锈钢制造，完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。而且该机使用220伏或380伏电源，占地仅2.7米，不仅好用还操作简单。
中科圣创全自动豆腐皮机具有自动折叠的功能，解决了传统豆腐皮机手工折皮的问题，节省人工，且操作快捷方便，提高生产效率。一般在3-5分钟左右就能快速成型。而且还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。自动剥皮：操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的豆片光滑有弹性，无次皮破皮等问题。——中科圣创厂家生产销售，欢迎实地选购，厂家多款型号和配置等您来选购，来厂家看设备看操作看生产，厂家出厂价格供应，热线咨询宋文慧 手机同步看视频 在线咨询
