,广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。
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上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
以岭南小吃为础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
厨煌餐饮广式点心培训,传授正宗的广州点心做法,品种丰富,口味多样,具有独特的岭南特色,受到广大学员的称赞。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述材料选购;各式包点类、糕品类、油炸类、酥饼类等本功操作及造型技巧;原料、炉具设备及工具的使用训练;面团本功(和面、揉面、搓面、擀面、压面、出体、分馅)等技巧。随后学曾行实操,随到随学,学会为止,我们保证无保留传授技术。
中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分--中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是越来越多,例如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥、条、冻、饭、粥等。在通过数千年点心师们的创作,它们本形态也丰富多彩,造型逼真。
包子特惠班:880元
培训品种:天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包
套餐二:包子全能班:1880元
广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆
套餐三:天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆学费1380元。
广式茶点品种如下:!
水晶虾饺皇 荷香糯米鸡 香煎芋丝饼
蟹子烧卖皇 姜葱牛百叶 香煎韭菜饺
酱汁蒸凤爪 蜜汁叉烧包 黄金马蹄糕
咖喱金钱肚 招牌流沙包 韭菜猪红汤
黑椒牛仔骨 百年莲蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大肠头 麦香馒头 咸骨菜干粥
柱侯蒸排骨 香葱花卷 明火靓白粥
蟹柳紫菜卷 奶黄包 状元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉肠粥
香芹鲜肉饺 豉汁肠粉 黑胡椒猪肚
鲜虾菠菜饺 香酥油条 鲜竹牛肉球
糯米烧卖 芝麻球 潮州粉果
全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定
广式的点心是极精致的,花样也多得很,在广州的著名酒家,点心的品种可多达百十来种。这些点心有的是荤蒸,如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、等。有的是甜点,等等。广州点心培训可以学到哪些点心?要开店的好去哪间学校学?学点心技术首选广州厨煌餐饮小吃培训,技术精湛,专业培训。本班起点低,从基本面团、馅心、蒸、炸、煮等工艺学起,随到随学,包教包会
每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路.世界会向那些有目标和远见的人让路.打工不如创业,创业当选餐饮。开小吃店,、投资小、回报快,是您投资致富的好项目。