长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！
红星鹏飞培训学校联系人：毛老师
红星鹏飞餐饮美食培训咨询热线：（同号）
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好消息：（所有项目学一样送一样，名额有限，先报先得，提前预约1人学费可以两个人来学）
学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁（红星鹏飞厨师技术培训学校）
在本学校学技术可先观察,后学习。(随到随学,手把手教学,实际操作,无时间限制,
包教包会,知道您学会为止,3年内技术更新免培训费学习，创业期间还免费指导)
让您满意而归。
马云说，晚上想想千条路，早上起来走原路。你是否还在走原路？想赚钱，想创业，红星鹏飞给你投资财路，帮你找到成功出路！
长沙红星鹏飞特色。
特色之一：市场大 风险小 让你成功有保障 。
特色之二：秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。
特色之三：精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。
特色之四：专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。
特色之五：“终身一费制”加盟政策 让您的事业无限延伸。
特色之六：统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。
长沙 口味虾、香辣小龙虾等是湖南特色小吃。以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。夏季是吃 口味虾较佳季节，在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆 口味虾在“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红，眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。
培训内容：口味虾虾的选材，制作，开店方案的指导等
实际操作内容
1、 口味虾的选料、清洗的初步加工。
2、 口味虾等主料及辅料的全部制作。
培训内容
实操课：红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
实操课：小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；
实操课：各种油焖大 虾的制作技术；
理论课：经营选址及营销技巧；
培训过程
先从选虾 开始到清洗技巧，秘方的配制，火候控制，焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。
