“何首乌生长十分缓慢，土质好的状态下，一年也就生长20克。”叶宗林指着一个盆栽说，这棵何首乌的重量快要7斤，按年月来算至少已有500年！现现在，他的园子里摆满了大的小的、形态各异的何首乌，数目居然有快要3000盆。更让人称奇的是，这些何首乌所有都是野生的，其中不少年份都在数百年。数百年的野生何首乌，在盆栽界生怕堪称“骨董级”，叶宗林事实从那里得来这些宝物？原来，野生何首乌长在深山老林，而且集中在北纬30度地域。为此，叶宗林足迹遍布四川、湖北、贵州等地，从大山里一棵一棵寻回这些宝物。
3.预防动脉粥样硬化:现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、镌汰胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有用率达80%以上。
4.健脑益智:何首乌尚有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗朽迈作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和生长。
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何首乌禁忌，传服用何首乌可延年不老，这其中尚有一段传奇故事。相传在很早以前，顺州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出追求民间草药治病疗疾。一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，拜庙里羽士为师，全心修练道术，潜心专研导引，以强体魄，身体大有前进。一晃30年已往了，田儿50有余，未曾婚娶，一日田儿与朋侪相聚多饮了几杯酒，回来在小路上醉卧不醒，朦胧中似见二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，云云往复不止，田儿看到此情景，心中感应惊讶，马上酒醒，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤蔓下的根，其形状巨细、粗细、是非纷歧，回庙宇讨教道长乃众羽士，都不知是何莳植物。
河南一游客在湖北竹山县旅行时，发现巨型“男性”何首乌。这棵“男姓”何首乌重4.7公斤，高约42厘米，周围邻人看后无不啧啧称奇。
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制何首乌的功效与作用，江南都市报记者陈建新摄影报道：4月28日,萍乡市芦溪县绿泉村村民钟富生称他上山采中草药时挖出了一棵长36厘米、重3.75公斤的何首乌。林业部门人士称,野生何首乌长这么大至少需500年。
4月29日,记者来到钟先生的家中,见到了这棵何首乌。从形状上看,它就像一小我私人体模子,头部、身体、生殖器官和四肢都十分明确,看上去栩栩如生。据相识,这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。
而作为一名“都市农民”，叶宗林体现自己很快乐。只管在市区有屋子，但叶宗林已经很少去，他在离桥头集不远的地方，盖起一处农家园舍，跟何首乌旦夕相伴。
在今年农交会上，叶宗林会拿出10盆细腻的野生何首乌，与市民分享他的心得。
何首乌对黑发的作用何首乌补肝肾，益精血，乌须发。有用改善肝肾平衡，除鹤发，生黑发
