青花瓷，又名“白地青花瓷”，常简称“青花”，是中国瓷器的主流品种之一，是中华文化的一朵奇葩，引领时代潮流，超脱、大气，而且文化底蕴深厚，精灵毓秀。 明朝是青花瓷发展的一个重要时期，具有承上启下的作用，它发展了元青花的技术，并不断加以改进，使其在明末清初达到巅峰，并在康雍乾时期继续发展。作为中国瓷器的代表，有关青花瓷器的研究方兴未艾，更多的人将从中了解到它的独特魅力。现代意义上的青花瓷器，作为一种成熟的单独的瓷器艺术品种，只是元朝末期景德镇在引进波斯技术和青料的基础上烧出的。但真正占有突出地位的，是在明朝。以下分年代描述其特征。
高士图
高士图是以文人雅士情趣生活为题材的一种瓷器装饰的典型纹样，是明代青花瓷器的重要表现题材，多描绘在瓶、缸、罐、杯、碗等器物的主要装饰部位。高士图出现在瓷器上最早可追溯至五代时期，以席地坐饮清谈的人物为常见，辅助纹饰为祥云、异草、奇石等，人物表情洒脱。至元代，高士图作为主题纹饰已渐成熟，题材也较为确定，如江边垂钓的高士等。明代则题材扩大，尤其是明代中晚期高士图大量出现，并对清代产生了很大影响。
一、 器型，此段时期常见的器型有罐、瓶、碗、碟、炉等，多为民窑器。罐类的器口，正统时与宣德形状相同，景泰至天顺时的则和成化时上收下阔式相近。
二、胎釉，釉色白中闪青，光亮、玻化，多泛水青色，腻白甚少，有的加酱色釉口。到天顺朝时，釉质细平滋润，釉面光洁，多数器物釉底温润平滑。这个时期的呈色剂以含铁量较低的国产青料为主，偶尔看到掺和苏麻离青的作品。所发现的青花发色浓艳，着色浓重处有钴铁斑现象。釉层较厚，青花显得朦胧、图案不太清晰，青花色泽时有晕散现象。
三、纹饰，此时期青花多采用元代和明代早期常见的一笔点画技法，繁简有序，笔意粗犷飘逸，风格随意率真，画面布局简洁，疏朗。纹饰中孔雀牡丹、缠枝莲菊、松梅竹云龙、麒麟纹比较多见，蕉叶、莲瓣回纹和水波纹是这一时期常见的辅助装饰纹样。
四、款识，在传世品中常看到的“大明天顺年制”纪年款，应为嘉靖、万历或天启、崇祯时期的伪托款识。民窑中有天顺年款的器物书“大明天顺年制”或“大明天顺年造”的两行六字款，应为民国仿造。
随着苏麻离青的引进，中国青花瓷烧造史出现了自元代末期青花瓷成熟以来的第二次发展高峰，尤其是宣德时期的青花瓷与中国传统文化有机的结合而被民间称之为“青花之王”。但成化以后，苏麻离青这种青料很少再大批量引入，青花瓷中的青料逐渐被回青等代替。
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