麝香鼠肉是一种高蛋白低脂肪营养极为丰富的野味肉类食品,蛋白质含量高于牛肉其肉质细嫩、鲜美特别广东及港、澳、台及至经济发达国家的人都爱吃,且价格很高市场又好目前国内每年可供应麝香鼠肉在6吨左右,虽然仅个别企业收购,但需求量大,如天津一家贸易公司每年需求量在20吨以上,收购价格为60元/公斤。去年麝香鼠肉就已经进入美国市场,销售十分火暴,并且价格一直在走高。
麝香系生活于中国西南,西北部高原和北印度,尼泊尔,西伯利亚寒冷地带的雄麝鹿的生殖腺分泌物。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香,10岁左右为分泌期,每只麝鹿可分泌50g左右。此外,麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。[1]干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药。
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麝香的副作用,片仔癀是用天然麝香、天然牛黄、蛇胆、田七等名贵中成药精制而成。因其用料上乘、处方工艺秘而不宣,且产量受天然麝香等原材料所限制,更显珍贵。
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白麝香对女生有危害吗,麝香鼠皮在国际市场上素有“软黄金”之称,芬兰毛皮中心年加工麝香鼠皮五千张,拍卖价约在13美元以上,辛集市场价每张皮价在70—120元之间。麝香鼠的毛皮是制作高低裘皮服装的极好原料,因其绒毛丰厚细软弹性好,手感丰富光泽好,保暖性好,沥水性好。西方发达国家的人把穿麝香鼠皮视作身价的象征,且货源紧俏,国内外市场缺口在75%左右。
雄性的上犬齿特别发达,长而尖,露出唇外,向下微曲。雌的犬齿很细小,不露出唇外。四肢细长,后肢比前肢长,主蹄狭长,侧蹄显著。尾甚短。雄兽鼠蹊部有麝香腺,呈囊状,外部略隆起,香囊外毛短而细,稀疏,皮肤外露。麝毛色均匀,为深棕色,体背及体侧毛色较深,腹面毛色较浅。背部有不明显的肉桂色斑点,排列成四五纵行,腰部和臀部两侧斑点比较明显。嘴、两颊、耳背、肩膊、体侧至尾及四肢外侧毛色为棕灰杂以肉桂黄色的麻斑。额部毛色稍深,耳尖及耳背纯棕灰色,耳廓内侧白色,耳基部有土黄色斑点,下颌白色,颈部两侧毛色发白延至右肩膊呈两条白带纹,脸部毛色较浅,鼠蹊部呈浅棕灰色。毛色及斑点差异较大。有些个体斑纹少,隐约可见,有的则较明显,连成片断的黄色斑块。
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