康成公司研发的巴氏杀菌机，吸收引进国外的科研技术，使用食品级304不锈钢材料精心制作，采用自动化程序控制，可以保证灭菌机内的实际温度与设定温度的误差控制在±2℃之间，使得出产的产品品质能得到保证。杀菌机使用网带式自动输送设计，自动灭菌自动出料，可以有效的防止生产过程中的二次污染。根据细菌只能在一定温度范围内繁殖生存的原理，利用病原体不耐热的特点，用稍高于病原体的生存温度做适当时间的保温处理，将病原体全部消灭，同时保留一部分有益细菌或者细菌芽孢继续生长，从而达到既能杀灭病菌，又能保持食物原有口感风味不变的目的。
1、巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
2、整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
3、该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
