传服用何首乌可延年不老，这其中尚有一段传奇故事。相传在很早以前，顺州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出追求民间草药治病疗疾。一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，拜庙里羽士为师，全心修练道术，潜心专研导引，以强体魄，身体大有前进。一晃30年已往了，田儿50有余，未曾婚娶，一日田儿与朋侪相聚多饮了几杯酒，回来在小路上醉卧不醒，朦胧中似见二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，云云往复不止，田儿看到此情景，心中感应惊讶，马上酒醒，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤蔓下的根，其形状巨细、粗细、是非纷歧，回庙宇讨教道长乃众羽士，都不知是何莳植物。
记者与何首乌赠予人取得联系，这位唐山籍的先生说，他的妻舅是湖北人，近三十年来，一直在深山中挖草药，前不久，妻舅在神农架周围的一个大深山中挖到了这两棵何首乌。据赠予人先容，这两棵何首乌生恒久都很长，大的一棵约莫百年左右，重达10斤，小的一棵约莫六七十年，重达7斤左右，这棵小的已初具人形，“上面有一个小圆脑壳，下面是个圆身子，身子下面有三个小枝叉。”这次无意间得知妻舅挖到了这么有数的何首乌，他便给了妻舅一些辛勤钱将两棵何首乌买了下来，想送给儿时的好同伴，表达两人之间多年的友谊。
那么何首乌到底有什么功效呢？昨日志者咨询了秦皇岛市中医院主治医师何宁一，她说何首乌的功效许多，可以补肝肾，益精血，可用于治疗头晕眼花、耳鸣、失眠、遗忘、虚发早白、腰膝酸软等症，也可用于治疗晚年体虚、四肢酸麻等，还可用于疮痛、瘰疬、皮肤骚痒，以及用于虚人、老人的便秘治疗。近年来还普遍用于高胆固醇、高血压、冠心病等病治疗。何医生说，药房用的何首乌都是人工养殖的，野生的何首乌险些没有。
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2015年4月28日,萍乡市芦溪县绿泉村村民钟富生称他上山采中草药时挖出了一棵长36厘米、重3.75公斤的何首乌。林业部门人士称,野生何首乌长这么大至少需500年。
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制何首乌的功效与作用，何首乌对黑发的作用何首乌补肝肾，益精血，乌须发。有用改善肝肾平衡，除鹤发，生黑发
何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材
何首乌的功效与作用1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠影象获得障碍有显著反抗作用。
何首乌的功效与作用2、降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，一连6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和生长。
克日，安庆市桐都市市民项女士的丈夫在外地挖到一个何首乌，重达六七斤。稀奇的是，这个何首乌长得是长的恰似一个小人，伉俪俩希望专家能资助鉴定其价值有多高。
