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2、铁板烤鱿鱼配方技术学习铁板鱿鱼的清洗及刀法；
3、铁板鱿鱼的腌制秘方；
4、香辣酱的制作方法；
5、铁板工具的认识及选购；
6、铁板烤鱿鱼配方技术学习铁板鱿鱼的加工操作方法；
7、铁板烧酱料的保存方法；
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