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牛肉汤配方学习，淮南牛肉汤起源之说，在淮南有多种版本。有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是淮南王刘安发明。
据民俗专家推测，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时候。
淮南牛肉汤学习王老师（同）
一家淮南牛肉汤馆，是一家只能容纳10人就餐的小餐馆，虽然门前用LED灯箱不断闪烁着：“淮南牛肉汤”五个字，但遗憾的是，这家店的老板并非淮南人。
淮南牛肉汤，安徽有名小吃，在安徽省内的每个地市基本都能吃到，可见其名气之大，但是正宗的还是得到淮南吃，一大锅的牛肉慢慢熬出来的汤让你知道什么才是真正的牛肉汤。
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