新式茶饮越来越成为资本关注的风口，咖啡作为舶来品始终无法成为国人的主流偏好。而茶文化具有千年的历史传承，如何运用互联网思维及设计力量突破竞争激烈的市场，打造个性化的茶饮品牌成为重中之重。
THE ALLEY鹿角巷作为奶茶界的后起之秀，2017年底在香港和上海各开第一家店，凭着一杯黑糖鹿丸鲜奶，一举跃上中国新茶饮这个大舞台，甚至带动了半个饮品圈，掀起了2018年一波超级黑糖风潮。
鹿丸系列是鹿角巷奶茶的明星产品。在鹿角巷，黑糖鹿丸从来都不能算是饮品的配料，而是货真价实的主角。一锅黑糖鹿丸要熬制两个小时，每日坚持多道熬煮工法，才能真正的成为鹿丸，跟一般坊间直接淋黑糖糖浆的速成品有本质上的差异。而且为维持质量，珍珠起锅之后只卖3小时，卖不完直接到掉。所以每一杯黑糖鹿丸茶饮在刚拿到的时候都是暖暖的，这一份对品质的严谨，对客人的用心，火爆朋友圈也是实至名归。
新生代黑糖势力鹿角巷奶茶，在传承经典中创新,在创新中暖心为上,不失为经典奶茶品牌的重磅新秀。而营养价值更高,产品更具特色卖相的黑糖鹿丸奶茶,必再次掀起茶饮新风暴。
